Pflichtprogramm für den Grill – Mais

Mich würde mal interessieren, wie viel Prozent des weltweit vorhandenen Maisernte zu Stärke, Mehl, Cornflakes oder Popcorn wird. Dabei bietet sich Mais oder besser gesagt Zuckermais gerade in seiner ursprünglichen Form als Hauptzutat gerade zu an. Insbesondere auf dem Grill darf Mais bei uns nicht mehr fehlen. Der Anbau ist aber aus meiner Sicht nicht zu unterschätzen Steckbrief Mais: Schwierigkeit:…

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